Pho Nokis, suosittu vietnamilainen ravintola Helsinki vaihtoehto, toimii Kampin kaupunginosan puitteissa keskustaa, osoitteessa Urho Kekkosen katu 7.
Paikka tarjoaa ruokalistan, joka on täynnä vietnamilaisen katuruoan parhaimmistoa, muun muassa herkullisia pho keittoja sekä maukkaita täytettyjä banh mí -patonkeja.
Esimerkkinä ruokalistan Phở Hà Nội -keitto on vietnamilaisen katukeittiön klassikko, koostuen pitkään haudutetusta liemestä, riisinuudeleista, lihasta (tai tofusta) sekä tuoreista yrteistä.
Saat tilattua tätä pho versiota ravintolassa neljällä eri tavalla: Gà, joka tehdään kanaliemeen, Bò ja Thập Cẩm lihaliemeen, sekä Đậu kasvisliemeen.
Bánh Mì -patongit ovat pho-keittojen tapaan maailmanlaajuisesti tunnetuinta osaa Vietnamin katukeittiön aarteita. Kyseessä on ranskalaisen vehnäpatongin ja mausteiden (kananmaksapatee ja majoneesi) sekä vietnamilaistyylisten lihan & kasvisten ainutlaatuinen yhdistelmä.
Ravintola takaa tarjoamiensa bánh mì -patonkien aidon maun muun muassa siten, että he itse leipovat rapeat patongit, jotka täytetään aina vasta tilauksen yhteydessä.
Lisäksi menu sisältää Gỏi Cuốn -kevätrullia, jotka ovat erinomaista naposteluruokaa pääruoan oheen, mutta joita voit nauttia helposti toimivana lounaana sellaisenaan.
Helsingin Kampin alueella olevassa ravintolassa käydessäsi voit tutustua viehättävään vietnamilaiseen kahviin, joka valmistetaan tummapaahtoisista Robusta-pavuista ja perinteiseen tapaan phin-suodattimella suoraan kuppiin.
Pho Nokis – vietnamilainen ravintola Helsinki
Urho Kekkosen katu 7
00100 Helsinki
Aukioloajat: maanantai-perjantai 10-21, lauantai-sunnuntai 11-21
phonokis.fi
Instagram-sivulle tulee päivityksiä muun muassa liittyen ruokalistan vaihtoehtoihin, ravintolan aukioloaikojen muutoksiin, ja paljon muuta.